- почка
Почка побега семенного растения
(схема продольного разреза);
в пазухах зачатков нижних листьев видны зачатки пазушных почек.по́чка (gemma) у растений, зачаточный, ещё не развернувшийся побег растения. Вегетативная П. состоит из короткой внутрипочечной оси (стебля) с конусом нарастания и зачаточных листьев, расположенных на этой оси.
В пазухах листовых зачатков часто уже заложены пазушные почки следующего порядка (вторичные бугорки). В вегетативно-репродуктивной П. конус нарастания превращён в зачаточный цветок или соцветие. Строго репродуктивные (генеративные) П. заключают в себе только зачаток соцветия (например, у вишни) или цветка без ассимилирующих листьев. П. различают закрытые, или защищённые, в которых меристематические части защищены от высыхания почечными чешуями, и открытые, или голые, лишённые чешуи. Спящие П., характерные для лиственных древесных растений и ряда многолетних трав, не образуют видимых побегов в течение многих лет, а иногда и всей жизни растения. Стимулом для их пробуждения служит обычно повреждение родительской системы побегов. Побеги, образованные из спящих П., называются водяными (у плодовых и декоративных растений). П. возобновления дают ежегодное отрастание побегов после периода зимнего покоя. Эти П. — обязательный признак многолетних растений.
Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь. - М.: Большая Российская энциклопедия. В. К. Месяц (главный редактор) и др. . 1998.